Exklusives Gourmeterlebnis

Verpflegung in SWISS First

Geniessen Sie eine grosse Auswahl an Gerichten und Getränken à la carte. Sie bestimmen, wann wir Ihr Gourmetmenü servieren dürfen. So gestalten Sie die Zeit an Bord ganz nach Ihren Bedürfnissen.

Das Restaurant über den Wolken

In der SWISS First dinieren Sie wie im Gourmet-Restaurant. Stellen Sie Ihr Menü selbst zusammen und essen Sie dann, wenn Sie es möchten. Zur Auswahl stehen mehrere Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, dazu edle Weine, Champagner und frisch gebrühter Kaffee. Der individuelle Service richtet sich ganz nach Ihren Bedürfnissen, damit Sie Ihre Zeit an Bord optimal nutzen können.

SWISS Taste of Switzerland

Dieses preisgekrönte Gastronomiekonzept zeigt, wie vielfältig die Schweizer Küche ist. Spitzenköche aus dem ganzen Land sorgen mit ihren Kreationen für kulinarische Höhenflüge. Alle drei Monate kreiert ein neuer Maître de Cuisine die First Menüs. So geniessen unsere Passagiere exklusive und abwechslungsreiche Schweizer Gerichte, die bis zum letzten Bissen begeistern.

Von September bis November 2015 geniessen SWISS First und Business Fluggäste auf interkontinentalen Flügen, die aus der Schweiz abfliegen, leckere kulinarische Köstlichkeiten aus dem Kanton Glarus.

Geborgenheit und Ruhe auf einer Terrasse im autofreien Braunwald – das sind die grossen Trümpfe des 2011 eröffneten Boutique Chalet Hotel Ahorn. Kochkünstler und Gastgeber Beat Schittenhelm zelebriert im dazugehörenden Gourmet Restaurant die Symbiose aus purer Lebensfreude und stilvoller Esskultur. Seine gesunde, natürliche und schmackhafte Saisonküche ist geprägt von Produkten aus der Region und durch den Einsatz von lokalen Kräutern. Die vier Chalets und zwei Suiten im Alpenchic bieten eine ausgeglichene Balance zwischen rustikalen Materialien und modernem Design in bester Verarbeitung. Alles strömt Behaglichkeit, Ruhe, Harmonie und Komfort aus. Beat Schittenhelm und sein Team garantieren mit ihrem kleinen, feinen Hotel für Ferien mit höchstem Wohlfühlfaktor.

SWISS Connaisseur Experience

Lassen Sie sich neu viermal jährlich von der SWISS Connaisseur Experience verwöhnen. Der Service feiert im September 2015 mit dem SWISS Steakhouse Premiere. Die nächsten Genussmomente an Bord: weisse Trüffel im November, Seafood im Februar und eine Kaviar-Degustation im März.

Die SWISS Connaisseur Experience dauert jeweils zwei Wochen. Sie ergänzt das Gourmetangebot für unsere Passagiere in SWISS First.

Rendezvous mit den Peninsula Hotels

Das weltbekannte Fünf-Sterne Hotel in Hongkong schmeichelt mit dem Schweizer Chefkoch Florian Trento und seinen auserlesenen Menüs Ihren Gourmetwünschen. Die Menüselektion ändert sich alle drei Monate und sorgt damit für konstante Entdeckungen.

Während vierer Jahre setzen das Peninsula Hong Kong Hotel und SWISS mit dieser Partnerschaft Bestmarken in Sachen Innovation, Qualität und Gastfreundschaft. Das erlesene Bordmenü umfasst klassische Gerichte des Peninsula in Verbindung mit unserer unverkennbaren, saisonfrischen Swissness.

Auf den Flügen in SWISS First und Business von Hongkong / Bangkok / Shanghai (ab Juni) / Peking (ab September) nach Zürich.

The Peninsula Hotels