Expérience gourmande exclusive

Restauration en SWISS First

Bénéficiez d'une vaste sélection de plats et de boissons à la carte. Vous décidez à quel moment votre menu gourmet doit vous être servi. Vous organisez ainsi le temps passé à bord en fonction de vos besoins.

Le restaurant au-dessus des nuages

En SWISS First, vous dînez comme dans un restaurant de choix. Vous composez vous-même votre menu et décidez du moment auquel il vous est servi. Vous choisissez parmi plusieurs entrées, plats principaux et desserts, que vous pouvez accompagner des meilleurs vins et champagnes et de café fraîchement moulu. Le service personnalisé s'adapte à tous vos besoins pour vous permettre d'optimiser votre temps à bord.

SWISS Taste of Switzerland

Ce concept gastronomique récomponsé vous fait découvrir la diversité de la cuisine helvétique. Aux quatre coins du pays, de grands chefs créent pour vous une expérience culinaire de haut vol. Tous les trois mois, un nouveau chef élabore les menus SWISS First. Vous pouvez ainsi déguster des plats suisses exclusifs et variés, qui vous séduiront jusqu'à la dernière bouchée.

Entre juin et aôut, les passagers des vols long-courriers en SWISS First et Business partant de Suisse auront le plaisir de savourer quelques délices culinaires de Zurich.

Depuis 2003, Linda Mühlemann vous accueille dans son restaurant mesa à Zurich où elle cultive son credo personnel : créer une ambiance chaleureuse pour la découverte de grands moments culinaires et proposer des vins d’exception.

Elle y parvient sans peine grâce à sa collaboration avec Antonio Colaianni, chef de cuisine passionné et décoré d’une étoile Michelin et de 17 points GaultMillau. Sa cuisine méditerranéenne combine tradition et modernité avec une pincée d’ « italianità » dans ses plats et séduit les plus fins gourmets en plein cœur de Zurich. Ses menus innovants complètent à merveille la sélection de grands vins européens.

Rendez-vous avec les Peninsula Hotels

Célèbre dans le monde entier, l'hôtel cinq étoiles de Hong Kong et son chef suisse, Florian Trento, comblent les attentes des gourmets par leurs menus d'exception. La sélection de menus est renouvelée tous les trois mois et permet ainsi de nombreuses découvertes gastronomiques.

Depuis trois ans, l'hôtel Peninsula de Hong Kong et SWISS cultivent l'innovation, la qualité et l'hospitalité dans ce partenariat entre les meilleures marques. Très raffiné, le menu de bord comprend de grands classiques du Peninsula combinés à la fraîcheur typique du concept de Swissness.

Sur les vols en classes SWISS First et Business de Hong Kong / Bangkok / Shanghai (à partir de juin) / Beijing (à partir de septembre) à Zurich.

The Peninsula Hotels