Une qualité récompensée

Restauration en SWISS Business

Vivez une expérience gustative de haut vol, grâce au savoir-faire de grands chefs réputés, à des produits frais de qualité et à un service Business Class primé.

Vols européens

Selon l'heure de la journée, nous vous proposons un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner copieux. Nos plats sont préparés à partir de produits frais locaux, dans le respect de l'excellente qualité suisse. Nous mettons également à votre disposition une vaste sélection de boissons incluant des champagnes, ainsi que le service personnalisé de l'équipage SWISS Business.

SWISS Traditions

Sur certains vols, le concept « SWISS Traditions » vous surprendra par son mélange savoureux de culture et d'art culinaire. Dégustez des menus exclusifs inspirés de recettes traditionnelles suisses. Découvrez le patrimoine culturel d'un pays à l'occasion d'une parenthèse gourmande unique.

Du 9-22 juillet 2014, c’est par des plats spéciaux servis en SWISS Business sur une sélection de vols européens que SWISS célèbrera les «Fêtes de Genève».

Vols intercontinentaux

Notre service est personnalisé et s'adapte à tous vos besoins. Après une boisson de bienvenue, dégustez votre repas sous forme de collation légère ou de plats accompagnés de vins fins. À tout moment, des en-cas et des glaces sont disponibles pour les petites faims.

SWISS Taste of Switzerland

Sur les vols au départ de la Suisse, nous vous proposons le concept gastronomique récomponsé « SWISS Taste of Switzerland », dans le cadre duquel, de grands chefs suisses réinterprètent à leur manière la diversité culinaire de notre pays. Laissez-vous impressionner et séduire par des plats de saison inspirés du terroir helvétique.

Entre juin et août 2014, les passagers des vols long-courriers en SWISS First et Business partant de Suisse auront le plaisir de savourer quelques délices gastronomiques du canton de Genève.

Le Chef étoilé Dominique Gauthier, 18 points au GaultMillau, vous propose de découvrir sa cuisine contemporaine aux inspirations méditerranéennes au restaurant Le Chat-Botté, situé dans l’hôtel Beau-Rivage. Ce lieu unique, avec sa magnifique terrasse ombragée en été, est l’un des restaurants les plus beaux à Genève. Les passionnés de vins seront également comblés. La cave de Beau-Rivage regorge de trésors accumulés au fil des années et est précieusement gardée par le sommelier.

Situé entre le lac et la montagne, l’hôtel Beau-Rivage est un véritable voyage. Depuis 150 ans, la maison accumule et sublime les trésors du temps afin d’offrir à chaque visiteur le privilège unique de la beauté, du raffinement.

Rendez-vous avec les Peninsula Hotels

Célèbre dans le monde entier, l'hôtel cinq étoiles de Hong Kong et son chef suisse, Florian Trento, comblent les attentes des gourmets par leurs menus d'exception. La sélection de menus est renouvelée tous les trois mois et permet ainsi de nombreuses découvertes gastronomiques.

Depuis trois ans, l'hôtel Peninsula de Hong Kong et SWISS cultivent l'innovation, la qualité et l'hospitalité dans ce partenariat entre les meilleures marques. Très raffiné, le menu de bord comprend de grands classiques du Peninsula combinés à la fraîcheur typique du concept de Swissness.

Sur les vols en classes SWISS First et Business de Hong Kong / Bangkok / Shanghai (à partir de juin) / Beijing (à partir de septembre) à Zurich.

The Peninsula Hotels