Alta cocina de temporada

SWISS Taste of Switzerland  Alta cocina de temporada 

El galardonado concepto de servicio SWISS Taste of Switzerland le mima con especialidades culinarias de diversas regiones suizas a bordo de la flota de SWISS. Los platos de temporada estrella de cocineros suizos de gran renombre le ofrecen, junto con el restaurante vegetariano Hiltl Zürich y el Peninsula Hong Kong Hotel, un complemento delicioso.

SWISS ha sido distinguida con el Mercury Award, el premio de gran renombre otorgado por “International Travel Catering Association”, por concebir este concepto gastronómico tan exitoso y tan apreciado por los pasajeros. En SWISS, ¡disfrute de la auténtica hospitalidad suiza y siéntase como en casa!


SWISS Taste of Switzerland – Platos culinarios estelares de Tesino

Las delicias del cantón de Tesino
 

Esta primavera, disfrute de las delicias procedentes del cantón de Tesino como pasajero de SWISS First o Business.

En todos nuestros vuelos intercontinentales que salen de Suiza, así como en determinados vuelos de vuelta, le brindamos la oportunidad de conocer algunas delicias culinarias de Suiza. Desde marzo hasta finales de mayo de 2012, nuestro concepto gastronómico “SWISS Taste of Switzerland” le permite realizar un “viaje gastronómico” a Lugano (cantón de Tesino).

Viaje gastronómico a Lugano
 

El restaurante Galerie Arté al Lago, ubicado a orillas del lago de Lugano, pertenece al Gran Hotel Villa Casgagnola au Lac. Con una estrella Michelin y 16 puntos Gault Millau, constituye una gran experiencia. El chef de cocina Frank Oerthle y su equipo trabajan con una pasión que consiguen transmitir a su innovadora selección de magníficos platos.
Villa Castagnola, miembro de "Small Luxury Hotels of the World", irradia un maravilloso glamour con su gran parque subtropical. En 2012, la villa celebra 30 años de lujo en propiedad de una misma familia y el 10° aniversario
del restaurante Galerie Arté al Lago con Frank Oerthle como chef de cocina.

Arte culinario vegetariano de Hiltl

La gran variedad de los platos vegetarianos de Hiltl

Los pasajeros de todas las clases SWISS que prefieran no comer carne durante los vuelos intercontinentales que parten de Suiza podrán disfrutar de las deliciosas y sanas recetas creadas por el renombrado restaurante vegetariano Hitl.

Con este innovador paso gastronómico, se unen dos fuertes marcas suizas que comparten valores de gran peso, como la calidad, la innovación y la hospitalidad suiza. Disfrute de la gran variedad de los platos vegetarianos estrella de Hiltl.
Hiltl

Cita con el Peninsula Hong Kong

El hotel de cinco estrellas de Hong Kong, conocido en el mundo entero, deleita los paladares gourmet más exigentes con el chef de cocina suizo Florian Trento y sus exquisitos menús. La carta de menús se modifica cada tres meses, por lo que los descubrimientos están siempre garantizados.

Un selecto menú con el Peninsula Hong Kong
 

Durante dos años, el Peninsula Hong Kong Hotel y SWISS batirán nuevos records de innovación, calidad y hospitalidad con su nueva asociación. El selecto menú de a bordo incluye platos clásicos del Peninsula, combinados con el inconfundible y fresco toque Swiss de temporada.

Vuele más alto de Hong Kong a Zúrich, en SWISS First y Business.

The Peninsula Hong Kong