Le concept de service SWISS Taste of Switzerland vous attend à bord de nos avions afin de vous régaler des spécialités culinaires des terroirs suisses. Aux créations gastronomiques et de saison de chefs suisses renommés s'ajoutent celles du très célèbre restaurant végétarien Hiltl de Zurich et du légendaire hôtel Peninsula de Hong Kong.
SWISS a obtenu la prestigieuse distinction Mercury Award de l'"International Travel Catering Association" pour ce concept gastronomique qui rencontre un très grand succès. Grâce à l'authentique hospitalité helvétique, à bord des avions SWISS, vous vous sentirez comme chez vous.
SWISS Taste of Switzerland – Lenk/Simmental
Cet hiver, en tant que passager SWISS First ou Business, vous aurez la possibilité de savourer de délicieuses spécialités gastronomiques de la région de Lenk/Simmental dans l’Oberland bernois.
Sur tous nos vols intercontinentaux au départ de la Suisse, sur certains vols retour et sur des lignes européennes à longue distance, nous avons le plaisir de vous proposer quelques chefs d’œuvre de l’art culinaire helvétique. Durant les mois d’hiver et jusqu’à la fin du mois de février 2012, notre concept gastronomique « SWISS – Taste of Switzerland » vous fera découvrir Lenk dans le canton de Berne.
Depuis 5 ans, le chef Jan Leimbach (17/20 au guide Gault Millau) et son équipe sont au service des clients de l’hôtel Lenkerhof et leurs proposent une incomparable cuisine « Well-Flavour » raffinée et équilibrée. La cuisine de Jan Leimbach associe des produits locaux de toute première qualité, remarquablement préparés, à une sélection de produits internationaux aux saveurs authentiques.
Situé dans l’un des plus beaux sites de l’Oberland bernois, le Lenkerhof est sans doute le plus jeune et le plus dynamique des hôtels 5 étoiles suisses.
L’établissement est réputé pour son atmosphère entièrement dédiée au bien être.
Le domaine de sports d’hiver Adelboden-Lenk comprend 72 remontées et 210 km de pistes. Les débutants apprécient les larges pistes de la station. Les skieurs confirmés les descentes exigeantes de ce magnifique domaine. Protégé du brouillard, l’agréable climat de Lenk profite des influences climatiques des régions plus méridionales.
Hotel Lenkerhof 
L'art culinaire végétarien du Hiltl
Les passagers SWISS qui préfèrent se passer de viande ont désormais le privilège de déguster, à bord de nos avions, de succulentes créations de la maison Hiltl. Grâce à un partenariat de Catering avec l'illustre restaurant végétarien de Zurich, SWISS peut servir des repas raffinés issus de la cuisine du Hiltl dans chacune des trois classes de passagers.
Cette initiative culinaire permet d'associer deux grandes marques suisses innovantes, particulièrement attachées aux belles valeurs de l'hospitalité suisse. Profitez de la richesse de la cuisine végétarienne de haut vol du Hiltl.
Hiltl
Rendez-vous avec le Peninsula Hong Kong
Célèbre dans le monde entier, l'hôtel cinq étoiles de Hong Kong et son chef suisse, Florian Trento, comblent les attentes des gourmets par leurs menus d'exception. La sélection de menus est renouvelée tous les trois mois et permet ainsi de fréquentes découvertes gastronomiques.
Depuis deux ans, l'hôtel Peninsula de Hong Kong et SWISS cultivent l'innovation, la qualité et l'hospitalité dans ce partenariat entre les meilleures marques. Très raffiné, le menu de bord comprend de grands classiques du Peninsula combinés à la fraîcheur typique du concept de Swissness.
Sur les vols en classes SWISS First et Business de Hong Kong à Zurich.
The Peninsula Hong Kong
