Il premiato service concept Sapore SWISS della Svizzera vi delizia con specialità culinarie regionali svizzere a bordo dei voli SWISS. Le raffinate creazioni stagionali di famosi chef svizzeri trovano uno squisito completamento nel ristorante vegetariano Hiltl di Zurigo e nel Peninsula Hong Kong Hotel.
Per questo concept gastronomico di grande successo e molto richiesto, SWISS è stata premiata dall'«International Travel Catering Association» con il rinomato Mercury Award. Scoprite l'ospitalità svizzera e con SWISS vi sentirete come a casa vostra!
SWISS Taste of Switzerland – Specialità gastronomiche Ticinesi
Questa primavera i passeggeri della SWISS in First Class e Business Class potranno assaporare specialità gastronomiche del Canton Ticino.
Su tutti i nostri voli intercontinentali in partenza dalla Svizzera e su alcuni voli in partenza per la Svizzera saremmo lieti di farle assaporare alcune tipiche prelibatezze elvetiche. Da marzo a fine maggio 2012 il nostro programma gastronomico “SWISS – Taste of Switzerland” La accompagnerà durante il viaggio alla volta di Lugano nel Canton Ticino.
Il ristorante “Galerie Arté al Lago”, che dà direttamente sul Lago di Lugano, fa parte del Grand Hotel Villa Castagnola au Lac. Con una stella Michelin e 16 punti Gault Millau è una tappa obbligata. Lo chef Frank Oerthle e il suo team danno il meglio per soddisfare una esigente e raffinata clientela, comunicando la loro passione con una selezione innovativa di prelibate pietanze.
Villa Castagnola, che si fregia di comparire tra gli “Small Luxury Hotels of the World”, esercita con il suo grande parco subtropicale un fascino assolutamente irresistibile. Nel 2012 la famiglia proprietaria di Villa Castagnola festeggia 30 anni di gestione della Villa e i 10 anni di vita del ristorante “Galerie Arté al Lago” con lo chef Frank Oerthle.
L'arte culinaria vegetariana di Hiltl
Per i passeggeri SWISS, che preferiscono pasti vegetariani, abbiamo un’offerta ricca di pietanze sane e gustose disponibili per tutte e tre le categorie di biglietto su tutti i voli intercontinentali in partenza dalla Svizzera, ideate dalla rinomata azienda alimentare specializzata in cucina vegetariana Hiltl.
Questa originale iniziativa gastronomica riunisce due forti marchi svizzeri per i quali innovazione, qualità e ospitalità svizzera costituiscono valori fondamentali. Lasciatevi conquistare dall'enorme ricchezza di specialità vegetariane di Hiltl.
Hiltl 
Appuntamento con il Peninsula Hong Kong
L'hotel a cinque stelle di Hong Kong rinomato in tutto il mondo stuzzica i vostri palati raffinati con gli squisiti menu dello chef svizzero Florian Trento. La scelta di menu cambia ogni tre mesi e questo assicura scoperte sempre nuove.
Nel corso di questi due anni di collaborazione il Peninsula Hong Kong Hotel e SWISS hanno stabilito primati in fatto di innovazione, qualità e ospitalità. Il menu di bordo accuratamente selezionato propone piatti classici abbinati alla nostra swissness inconfondibile e fresca di stagione.
Sui voli SWISS in First e Business Class da Hong Kong a Zurigo.
The Peninsula Hong Kong