L’Orient et l’Occident, la Chine et l’Europe, l’exotique et le classique – Hong Kong fait que les visiteurs ne peuvent qu’aimer la ville car elle n’exclut personne et donne à tout le monde le sentiment d’être à la maison quel que soit l’endroit où l’on se trouve.
Malgré ses quelque sept millions d’habitants, Hong Kong n’est pas une ville-pieuvre comme d’autres métropoles asiatiques mais une cité pratique et compréhensible. On peut en grande partie la parcourir à pied et partout il y a quelque chose à voir. Ceux qui le désirent trouvent, dans les artères commerçantes, des produits de luxe du monde entier mais aussi des curiosités de l’Empire du Milieu dans de minuscules boutiques. Il y a des restaurants internationaux, coûteux, mais également des cuisines de rue simples et les deux catégories méritent une visite. Même les amis de la nature y trouvent leur compte car 70 % du territoire Hong Kong sont ruraux et, au-delà des tours de verre et d’acier, il y a des forêts, des montagnes et la mer.
Auteur: Patricia Engelhorn; Photographe: Erwin Windmuller
Flâner à Hong Kong
Restaurants et autres
On trouve des spécialités culinaires à chaque coin de rue, en des endroits cachés, au bord de la plage ou au 28ème étage d’un immeuble – en Chine manger est une aventure !
Shopping et plus
Découvrez la singulière diversité de la Chine : les costumes les plus soignés taillés sur mesure, votre avenir dans l’oracle des bambous ou des œufs centenaires au marché.
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