Menu vegetariano indù
Menu in stile indiano senza carne, pesce, uova, pollame, strutto o gelatina animale. |
Menu vegetariano orientale
Prodotti vegetariani preparati in stile cinese. |
Menu vegetariano Jaina
Piatto vegetariano di tipo indiano, preparato secondo le usanze dello jainismo. |
Menu latto-ovo-vegetariano
Contiene prodotti lattiero-caseari e ovoprodotti, ma non carne o pesce. |
Menu vegetariano vegan
Piatto di tipo occidentale, senza carne né latticini. |
Menu indù
Il piatto viene preparato secondo i precetti religiosi. Può contenere agnello, pollame o pesce. Sono esclusi i latticini e la carne bovina. |
Menu kosher
I piatti sono preparati, confezionati e sigillati esclusivamente da un rabbino secondo i precetti kosher. |
Menu musulmano
Il piatto è preparato secondo i precetti religiosi e non contiene carne suina. |
Menu per diabetici
Piatto dietetico senza zuccheri e carboidrati. Sono indicati sia il contenuto che la composizione nutrizionale. |
Menu leggero
Piatto leggero a basso contenuto di grassi, leggermente insaporito, con carne magra o pesce. |
Menu senza glutine
Non contiene cereali (grano, segale, orzo, avena) né alimenti contenenti amido. |
Menu ipocalorico
Composto da alimenti ipocalorici. Non contiene pasta, prodotti da forno o a base di panna. |
Menu a basso contenuto di sale
Piatto leggermente insaporito, a basso contenuto di sale, iposodico. |
Menu a basso contenuto di grassi
Ingredienti con un contenuto minimo di grassi, senza colesterolo. |
Menu a basso contenuto di lattosio
Piatto dietetico con prodotti senza latte. |
Menu per bambini (fino a 24 mesi di età)
È costituito da un bicchiere di purea di verdure e da un bicchiere di purea di frutta. |
Menu per bambini (2-11 anni)
Un menu equilibrato, adatto per bambini, senza aggiunta di aromi forti. Ad esempio pasta con salsa di pomodoro, polpettine di pollo e simili. |
