Preisgekrönter Genuss

Verpflegung in SWISS Business

Geniessen Sie ein Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau. Mit dem Können namhafter Spitzenköche, mit der Qualität frischester Produkte und dem Service einer preisgekrönten Business Class.

Europaflüge

Je nach Tageszeit verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Unsere Gerichte werden frisch aus regionalen Produkten und in höchster Schweizer Qualität hergestellt. Dazu offerieren wir Ihnen eine breite Getränkeauswahl inklusive Champagner sowie den persönlichen Service der SWISS Business Crew.

SWISS Traditions

SWISS Traditions überrascht Sie auf ausgewählten Flügen mit einem schmackhaften Mix aus Kultur und Kulinarik. Freuen Sie sich auf exklusive Menüs nach traditionellen Schweizer Rezepten. Erleben Sie das kulturelle Erbe eines Landes in Form von einzigartigen Genussmomenten.

Vom 21. Juni bis 4. Juli 2017 zelebriert SWISS das Innerschweizer Schwing- und Älplerfest mit speziellen Gerichten auf ausgewählten Europaflügen in SWISS Business.

Am ersten Wochenende im Juli wird auf dem Flugplatz Alpnach um die Kränze geschwungen. Am 111. Innerschweizer Schwing- und Älplerfest steigen die Bösen wieder in die Hosen und versuchen im Sägemehl ihr Bestes zu geben. Im Schatten des mächtigen Pilatus findet hier nicht nur ein kraftvoller Wettkampf statt, sondern auch ein fröhliches Fest mit Speis, Trank und traditionelle musikalische Unterhaltung für alle Besucher. Das Innerschweizer Schwing- und Älplerfest findet am Sonntag, dem 2. Juli 2017 statt.

Freuen Sie sich bereits heute auf die kulinarischen Highlights bei uns an Bord. Zum Beispiel auf Obwaldner Rohschinken mit Hobelkäserollen und Tomatensalsa. Bei längeren Flügen gibt es zur Hauptspeise Kalbsfilet mit Pfefferjus und Ofentori oder Hindersimagronen mit Gerschnialper Sbrinz. Als Dessert erwartet Sie ein Oberwaldner Meringue mit Crème Diplomat und Beerenkompott.

Interkontinentale Flüge

Unser Service ist individuell und richtet sich ganz nach Ihren Bedürfnissen. Nach einem Welcome Drink geniessen Sie Ihr Essen als leichtes Quick Meal oder in mehreren Gängen, begleitet von edlen Weinen. Zwischendurch stehen für den kleinen Hunger Snacks und Glace bereit.

SWISS Taste of Switzerland

Auf Flügen ab der Schweiz servieren wir Ihnen SWISS Taste of Switzerland. Für dieses preisgekrönte Gastronomiekonzept interpretieren Schweizer Spitzenköche die kulinarische Vielfalt unseres Landes auf ihre Art.So entstehen saisonale Gerichte aus Schweizer Regionen, die beeindrucken und begeistern.

Von September bis Ende November geniessen Sie auf interkontinentalen Flügen ab der Schweiz in SWISS First und SWISS Business kulinarische Köstlichkeiten aus dem Kanton Thurgau.

Am südlichen Ufer des Bodensees breitet sich auf sanften Hügeln die Landschaft des Thurgaus aus. Familien lieben die Campingplätze direkt am Wasser. Kultururlauber gehen abseits ausgetretener Pfade auf Entdeckungstour. Und die gemütlichen Buure-Beizen und rund 20 Gault&Millau-Restaurants laden zum Verweilen und Schlemmen ein.

Christian Kuchler hat 2015 die Leitung der renommierten Taverne zum Schäfli in Wigoltingen von seinem Vater Wolfgang übernommen. Ausgezeichnet mit 18 Gault&Millau- Punkten und einem Michelin-Stern, lebt seine Küche von der Spannung zwischen der bodenständigen Heimat und einer weltoffenen Neugier. Christian legt dabei Wert auf eine leichte, kreative Marktküche und pflegt die moderne Art der klassischen französischen Cuisine.

Rendezvous mit den Peninsula Hotels

Das weltbekannte Fünf-Sterne Hotel in Hongkong schmeichelt mit dem Schweizer Chefkoch Florian Trento und seinen auserlesenen Menüs Ihren Gourmetwünschen. Die Menüselektion ändert sich alle drei Monate und sorgt damit für konstante Entdeckungen.

Während vierer Jahre setzen das Peninsula Hong Kong Hotel und SWISS mit dieser Partnerschaft Bestmarken in Sachen Innovation, Qualität und Gastfreundschaft. Das erlesene Bordmenü umfasst klassische Gerichte des Peninsula in Verbindung mit unserer unverkennbaren, saisonfrischen Swissness.

Auf den Flügen in SWISS First und Business von Hongkong / Bangkok / Shanghai / Peking nach Zürich.

The Peninsula Hotels