Exklusives Gourmeterlebnis

Verpflegung in SWISS First

Geniessen Sie eine grosse Auswahl an Gerichten und Getränken à la carte. Sie bestimmen, wann wir Ihr Gourmetmenü servieren dürfen. So gestalten Sie die Zeit an Bord ganz nach Ihren Bedürfnissen.

Das Restaurant über den Wolken

In der SWISS First dinieren Sie wie im Gourmet-Restaurant. Stellen Sie Ihr Menü selbst zusammen und essen Sie dann, wenn Sie es möchten. Zur Auswahl stehen mehrere Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, dazu edle Weine, Champagner und frisch gebrühter Kaffee. Der individuelle Service richtet sich ganz nach Ihren Bedürfnissen, damit Sie Ihre Zeit an Bord optimal nutzen können.

SWISS Taste of Switzerland

Dieses preisgekrönte Gastronomiekonzept zeigt, wie vielfältig die Schweizer Küche ist. Spitzenköche aus dem ganzen Land sorgen mit ihren Kreationen für kulinarische Höhenflüge. Alle drei Monate kreiert ein neuer Maître de Cuisine die First Menüs. So geniessen unsere Passagiere exklusive und abwechslungsreiche Schweizer Gerichte, die bis zum letzten Bissen begeistern.

Von September bis Ende November geniessen Sie auf interkontinentalen Flügen ab der Schweiz in SWISS First und SWISS Business kulinarische Köstlichkeiten aus dem Kanton Thurgau.

Am südlichen Ufer des Bodensees breitet sich auf sanften Hügeln die Landschaft des Thurgaus aus. Familien lieben die Campingplätze direkt am Wasser. Kultururlauber gehen abseits ausgetretener Pfade auf Entdeckungstour. Und die gemütlichen Buure-Beizen und rund 20 Gault&Millau-Restaurants laden zum Verweilen und Schlemmen ein.

Christian Kuchler hat 2015 die Leitung der renommierten Taverne zum Schäfli in Wigoltingen von seinem Vater Wolfgang übernommen. Ausgezeichnet mit 18 Gault&Millau- Punkten und einem Michelin-Stern, lebt seine Küche von der Spannung zwischen der bodenständigen Heimat und einer weltoffenen Neugier. Christian legt dabei Wert auf eine leichte, kreative Marktküche und pflegt die moderne Art der klassischen französischen Cuisine.

SWISS Connoisseur Experience

Lassen Sie sich viermal jährlich von der SWISS Connoisseur Experience verwöhnen: Meeresfrüchte im Februar, Kaviar-Degustation im Mai, SWISS Steakhouse im August und weisse Trüffel im November. Diese ausgewählten Premium Produkte ergänzen das Gourmetangebot in der SWISS First und werden jeweils während zwei Wochen serviert.

Rendezvous mit den Peninsula Hotels

Das weltbekannte Fünf-Sterne Hotel in Hongkong schmeichelt mit dem Schweizer Chefkoch Florian Trento und seinen auserlesenen Menüs Ihren Gourmetwünschen. Die Menüselektion ändert sich alle drei Monate und sorgt damit für konstante Entdeckungen.

Während vierer Jahre setzen das Peninsula Hong Kong Hotel und SWISS mit dieser Partnerschaft Bestmarken in Sachen Innovation, Qualität und Gastfreundschaft. Das erlesene Bordmenü umfasst klassische Gerichte des Peninsula in Verbindung mit unserer unverkennbaren, saisonfrischen Swissness.

Auf den Flügen in SWISS First und Business von Hongkong / Bangkok / Shanghai (ab Juni) / Peking (ab September) nach Zürich.

The Peninsula Hotels