Menú a la carta

Tan individual como el gusto

Ya sea un exquisito manjar, algo tradicional o una dieta equilibrada, ahora puede elegir su favorito entre seis selectos menús y disfrutar de una delicia gourmet sobrevolando las nubes. Por un cargo adicional, puede solicitar los menús en los vuelos intercontinentales de SWISS en Economy Class.

¿Cómo se puede solicitar un menú a la carta?

  1. Al formalizar la reserva

    Puede elegir el menú deseado en swiss.com mientras formalice la reserva del vuelo y añadirlo a su reserva.

  2. Después de la reserva

    Si la reserva de su vuelo ya está confirmada, podrá encargar un menú a la carta posteriormente accediendo a su perfil personal hasta 24 horas antes de la salida del vuelo.

  3. Número limitado de menús a la carta

    Tenga presente que en cada vuelo sólo podemos servir un número limitado de menús a la carta: Por eso, es recomendable encargarlo cuanto antes.

Elija su menú

Brunch suizo

Deléitese con la diversidad de nuestro brunch Swiss que consigue entusiasmar hasta al más sibarita.

  • Incluye

    "Muesli suizo tipo Bircher, ensalada de frutas y yogur natural, una selección de quesos suizos y cecinas, huevos revueltos con cebollino, patatas gajo, tomate asado y bollo de trenza salado con bacon, cruasán, pan negro con mantequilla, miel y confituras"

  • Alérgenos

    Apio, huevos, gluten, leche, frutos secos, semillas de soja, semillas de sésamo, sulfitos

  • Precio

    CHF 29.00

Entremeses suizos

Descubra Swiss Cold Cuts, a base de deliciosos ingredientes. Empiece su viaje con un menú incomparable.

  • Entrantes

    Ensalada suiza de patata con mostaza Pommery

  • Segundos platos

    Selección de especialidades en cecina y diferentes tipos de queso con pan, menestra al vinagre

  • Postre

    Tarta de zanahorias con crema "diplomat"

  • Alérgenos

    Apio, huevos, gluten, leche, mostaza, frutos secos, semillas de soja, semillas de sésamo, sulfitos

  • Precio

    CHF 29.00

Menú gourmet

Deléitese con el más puro placer gourmet. Le espera una excepcional experiencia culinaria a bordo.

  • Entrantes

    Salmón marinado y tartar de salmón con ensalada de hinojo, ensalada de canónigos con huevo y vinagreta

  • Segundos platos

    Solomillo de ternera y reducción al vino tino, gratinado de patata y verduras de temporada, selección de panes, mantequilla

  • Postre

    Tarta ópera de chocolate negro

  • Alérgenos

    Apio, huevos, pescado, gluten, leche, mostaza, frutos secos, semillas de soja, semillas de sésamo, sulfitos

  • Precio

    CHF 49.00

Menú tradicional suizo

Disfrute de la herencia cultural de nuestro país a través de singulares momentos de placer. Deléitese con un exclusivo menú según una receta tradicional suiza.

  • Entrantes

    Selección de quesos suizos con el típico pan de frutos secos, ensalada de canónigos con huevo y vinagreta

  • Segundos platos

    Ragú de ternera al estilo de Zúrich con rösti, verdura y copos de almendra, selección de panes, mantequilla

  • Postre

    Mousse de varios chocolates negros con compota de frambuesa

  • Alérgenos

    Apio, huevos, gluten, leche, mostaza, frutos secos, semillas de soja, semillas de sésamo, sulfitos

  • Precio

    CHF 39.00

Menú japonés

¿Le encanta la gastronomía tradicional del país del sol naciente? Entonces este menú japonés con elegantes creaciones es justo lo ideal.

  • Entrantes

    Camarones, nigiri de atún y salmón, California Roll, fideos soba

  • Segundos platos

    Pollo teriyaki con arroz japonés, verdura japonesa al vinagre

  • Postre

    Dorayaki con relleno de anko

  • Alérgenos

    Huevos, pescado, crustáceos, gluten, leche, semillas de soja, semillas de sésamo

  • Precio

    CHF 49.00

Alternativa saludable

¿Le apetece comer algo ligero pero sin renunciar al placer? Deleite los sentidos con nuestra Healthy Choice.

  • Entrantes

    Quinua con aguacate y almendras, ensalada de canónigos con huevo y vinagreta

  • Segundos platos

    Salmón a la parrilla con salsa de curry, coco y lima, arroz y espinacas, selección de panes, mantequilla

  • Postre

    Dulce cremoso de semillas de chía con compota de arándanos y anacardos triturados

  • Alérgenos

    Apio, huevos, pescado, gluten, leche, mostaza, frutos secos, semillas de soja, semillas de sésamo, sulfitos

  • Precio

    CHF 29.00

Vino blanco: Simi Winery Sonoma County

California, el denominado "Golden State" es el estado con más horas de sol de EE.UU. Disfrute del ambiente californiano sobrevolando las nubes y realce su menú maridándolo con un excelente caldo.

  • Cosecha

    2013

  • Graduación alcohólica

    13,5 vol%

  • Variedad de uva

    100 % chardonnay

  • Región

    California, EE.UU.

  • Volumen

    375ml

  • Precio

    18,00 CHF

Vino tinto: Brancaia Radda in Chianti

La sangiovese, una de las variedades de uva más importantes y con mayor presencia de Italia, armoniza con el menú culinario y entusiasma por su intensa a la par que elegante estructura.

  • Cosecha

    2014

  • Graduación alcohólica

    13,5 vol%

  • Variedad de uva

    80 % sangiovese, 10 % merlot, 10 % cabernet sauvignon

  • Región

    Toscana, Italia

  • Volumen

    375ml

  • Precio

    CHF 18.00