Une qualité récompensée

Restauration en SWISS Business

Vivez une expérience gustative de haut vol, grâce au savoir-faire de grands chefs réputés, à des produits frais de qualité et à un service Business Class primé.

Vols européens

Selon l'heure de la journée, nous vous proposons un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner copieux. Nos plats sont préparés à partir de produits frais locaux, dans le respect de l'excellente qualité suisse. Nous mettons également à votre disposition une vaste sélection de boissons incluant des champagnes, ainsi que le service personnalisé de l'équipage SWISS Business.

SWISS Traditions

Sur certains vols, le concept « SWISS Traditions » vous surprendra par son mélange savoureux de culture et d'art culinaire. Dégustez des menus exclusifs inspirés de recettes traditionnelles suisses. Découvrez le patrimoine culturel d'un pays à l'occasion d'une parenthèse gourmande unique.

De décembre 2015 à février 2016, les passagers des classes SWISS First et Business pourront déguster de délicieuses spécialités de l'Oberland bernois sur les vols intercontinentaux au départ de la Suisse.

À l'hôtel « The Alpina Gstaad », Marcus G. Lindner, distingué par 18 points Gault et Millau et une étoile Michelin, est à la tête du restaurant japonais MEGU, du « Swiss Stübli » et du restaurant gastronomique Sommet. Avec finesse et précision, il associe différentes saveurs et différents ingrédients de façon inhabituelle et envoûte les sens avec ses menus gourmets.

Cet hôtel-boutique luxueux et primé de 56 chambres et suites a ouvert ses portes en décembre 2012. Il trône sur une hauteur un peu au-dessus du centre-ville de Gstaad. Le grand « Six Senses Spa », avec ses bassins intérieurs et extérieurs, associe au cœur de son esthétique sobre tant l'ambiance des pays alpins que des accents venus d'Asie.

Vols intercontinentaux

Notre service est personnalisé et s'adapte à tous vos besoins. Après une boisson de bienvenue, dégustez votre repas sous forme de collation légère ou de plats accompagnés de vins fins. À tout moment, des en-cas et des glaces sont disponibles pour les petites faims.

SWISS Taste of Switzerland

Sur les vols au départ de la Suisse, nous vous proposons le concept gastronomique récompensé « SWISS Taste of Switzerland », dans le cadre duquel, de grands chefs suisses réinterprètent à leur manière la diversité culinaire de notre pays. Laissez-vous impressionner et séduire par des plats de saison inspirés du terroir helvétique.

De septembre à novembre 2015, les passagers en SWISS First et Business pourront déguster de délicieuses spécialités du canton de Glaris sur les vols intercontinentaux au départ de la Suisse.

Un havre de paix et de sérénité en terrasse dans la localité sans voitures de Braunwald : tels sont les atouts du Boutique Chalet Hotel Ahorn qui a ouvert ses portes en 2011. L'hôte, également artiste culinaire, Beat Schittenhelm célèbre dans le restaurant gastronomique attenant la symbiose d'une joie de vivre pure et d'une culture culinaire raffinée. Sa cuisine de saison, saine, naturelle et savoureuse, fait la part belle aux produits de la région et utilise des herbes aromatiques locales. Les quatre chalets et les deux suites de style alpin chic proposent un juste équilibre entre matériaux rustiques et design moderne aux finitions parfaites. Tout ici inspire le bien-être, le calme, l'harmonie et le confort. Avec leur petit hôtel de charme, Beat Schittenhelm et son équipe vous garantissent des vacances riches en plaisir.

Rendez-vous avec les Peninsula Hotels

Célèbre dans le monde entier, l'hôtel cinq étoiles de Hong Kong et son chef suisse, Florian Trento, comblent les attentes des gourmets par leurs menus d'exception. La sélection de menus est renouvelée tous les trois mois et permet ainsi de nombreuses découvertes gastronomiques.

Depuis trois ans, l'hôtel Peninsula de Hong Kong et SWISS cultivent l'innovation, la qualité et l'hospitalité dans ce partenariat entre les meilleures marques. Très raffiné, le menu de bord comprend de grands classiques du Peninsula combinés à la fraîcheur typique du concept de Swissness.

Sur les vols en classes SWISS First et Business de Hong Kong / Bangkok / Shanghai / Beijing à Zurich.

The Peninsula Hotels