Offre culinaire en SWISS First
En SWISS First, dégustez des plats de saison raffinés, accompagnés de vins exquis. À vous de choisir à quel moment votre menu vous sera servi. Notre service First Class veille à satisfaire chacun de vos souhaits avec le plus grand soin.
Le restaurant au-dessus des nuages
Savourez un repas digne d’un restaurant gastronomique en SWISS First. Notre service s’adapte à vos besoins pour que vous puissiez profiter au mieux de votre temps à bord. Nous vous proposons un choix d’entrées, de plats principaux et de desserts, ainsi qu’une sélection de vins, du champagne et du café fraîchement préparé. Laissez-vous inspirer : découvrez les plats que nous servons sur nos vols. Les passagers peuvent sélectionner leur repas à l'avance, jusqu'à 24 heures avant le départ.
SWISS Taste of Switzerland
Tous les trois mois, nos passagers en SWISS First dégustent de nouvelles créations culinaires élaborées par des chefs suisses primés, dont les restaurants ont été récompensés par des étoiles Michelin et des points Gault Millau. Ce concept primé reflète la diversité culinaire de la Suisse sous toutes ses facettes et offre à nos passagers des plats d’exception.
La cuisine végétarienne du Hiltl
Les végétariens voient tous leurs désirs comblés sur nos vols intercontinentaux au départ de la Suisse. Les plats sont élaborés par le restaurant Hiltl à Zurich, le plus ancien restaurant végétarien du monde.
Le champagne
Nos passagers en SWISS First peuvent déguster l’exclusive Cuvée Louise de la Maison Pommery, que ce soit en tant que boisson de bienvenue ou pendant le vol. Ce champagne incarne une pureté absolue et représente l’essence du savoir-faire œnologique de la Maison Pommery. Il est soigneusement récolté dans les meilleurs terroirs du vignoble et pressé de manière particulièrement délicate pour capturer les saveurs les plus pures. Sa maturation de 15 ans dans des caves naturelles en craie lui confère une harmonie incomparable et une complexité fascinante.
L’art du fromage suisse
La fabrication du fromage est une tradition séculaire en Suisse. Le fromage suisse séduit par sa qualité supérieure, sa pureté naturelle et ses saveurs exceptionnelles. Il n’est donc pas étonnant qu’il ait toujours occupé une place de choix sur la table des fins gourmets. À bord, nous vous proposons une délicieuse sélection de fromages qui vous invite à découvrir les saveurs des différentes régions de Suisse.