SWISS Business Gäste finden auf Kurzstreckenflügen in ihrer Pre-Flight E-Mail einen neuen Hinweis, der die Reisevorbereitung noch angenehmer gestaltet: das SWISS Pre-Select Angebot.
Was auf den ersten Klick wie eine einfache Gerichteauswahl erscheint, ist in Wahrheit der Einstieg in ein persönlich abgestimmtes Genusserlebnis. Denn mit SWISS Pre-Select können Reisende ihr Wunschgericht bereits vor dem Abflug bequem online auswählen. Wir haben den Service auf einem Flug nach Kopenhagen getestet und festgestellt, wer sich bereits am Boden für sein Lieblingsgericht entscheidet, startet entspannter, geniesst bewusster und erlebt SWISS Business noch persönlicher.

Vorfreude beginnt zu Hause

Seit einiger Zeit haben Gäste in SWISS Business auf Lang- und Kurzstreckenflügen die Möglichkeit, ihre Mahlzeit schon vor dem Flug auszuwählen. Zuerst war das nur für Langstrecken-Flüge ab Zürich, anschliessend für Kurzstrecken-Flüge von und nach Zürich möglich. Jetzt gilt das Angebot auch für Reisende in SWISS Business von und nach Genf.
Verfügbar ist die Vorbestellung auf den meisten Flügen ab Zürich mit über einer Stunde Flugzeit sowie ab Genf bei Flügen ab zwei Stunden Flugzeit, welche nach 10 Uhr morgens starten. Ab sechs Wochen bis spätestens einen Tag vor Abflug können Gäste ihr Wunschgericht ganz einfach online auswählen: Den Link in der E-Mail anklicken, Essen aussuchen, bestätigen – und schon ist alles erledigt.

Vielfalt, die überrascht

Die Speiseauswahl ist überraschend vielseitig. Acht kalte oder neun warme Gerichte stehen je nach Flugdauer zur Auswahl. Darunter sind vegetarische Optionen, Fleisch- und Fischgerichte. Freuen kann man sich bei einer Flugdauer über zwei Stunden auch auf ausgewählte Schweizer Klassiker wie unser Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art, Gerichten aus dem vielfach geschätzten SWISS Taste of Switzerland -Konzept, das normalerweise nur auf SWISS Langstreckenflügen serviert wird sowie auch internationalen Köstlichkeiten. Alle Speisen sind frisch zubereitet und saisonal abgestimmt
In unserem Fall fiel die Wahl auf:

• Eine Poke-Bowl mit mariniertem Tofu, Quinoa, Tomaten und Gurken
• Ein Thunfischtörtchen auf pochiertem Kalbsfleisch mit Kapern und Tomaten-Baumnuss-Salsa
• Für den Rückflug: ein sommerlich-leichter Cherrytomatensalat mit Pfirsichen, Mozzarella und Basilikum-Crème-fraîche, gerösteten Pinienkernen und ein Tomatentatar mit grillierten Zucchetti, Mozzarella, Oliven und Rucola

Natürlich gibt es auch klassische Fleisch- und Fischgerichte – etwa ein Lachstatar mit Zitronen-Crème fraîche und eingelegtem Gemüse oder einem Apéro Plättli mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz .

An Bord beginnt der Genuss

Am Gate läuft alles wie gewohnt, doch diesmal reist ein Stück Vorfreude mit: das persönlich ausgewählte Gericht. Nach dem Start werden Sie freundlich von der Cabin Crew angesprochen:
„Sie haben ein Pre-Select Menü gewählt – darf ich es Ihnen servieren?“
Ein kleiner Moment, der die Reise besonders macht. Man bekommt genau das, was man bestellt hat – frisch, aromatisch und liebevoll angerichtet. Inklusive Schweizer Käse und einem passenden saisonalen Dessert.
Auch optisch überzeugt das Menü. Die Komponenten sind aufeinander abgestimmt, die Präsentation elegant, das Geschmackserlebnis hochwertig. Man geniesst und fühlt sich rundum gut umsorgt.

Mehr als eine Mahlzeit: Warum Pre-Select Sinn macht

Pre-Select bringt mehr als nur erhöhter Genuss. Es verbessert die Abläufe an Bord, sorgt für einen ruhigeren Service und trägt zur Reduktion von Lebensmittelabfällen bei. Vorbestellungen ermöglichen eine gezieltere Planung der Mahlzeiten und einen verantwortungsvollen Ressourceneinsatz.
Auch wenn es spontan gehen muss: Wer seine Auswahl einmal getroffen hat, kann sie bis 24 Stunden vor Abflug ändern oder stornieren. Ganz flexibel, wie es benötigt wird.

Unser Fazit: Ein kleiner Klick mit grosser Wirkung

Mit Pre-Select steht vor dem Flug eine erweiterte Gerichteauswahl zur Verfügung. Besonders hilfreich ist dies auch bei speziellen Ernährungswünschen wie vegetarischen Gerichten. Dies macht deine Reise noch ein bisschen persönlicher und dein kulinarisches Erlebnis über den Wolken planbar, zuverlässig und nachhaltiger.

Deine Vorteile auf einen Blick:

• Einfach online vorbestellen – ab 6 Wochen bis 24 h vor Abflug
• Auswahl aus bis zu neun saisonalen Menüs, darunter vegetarisch, Fleisch und Fisch
• Sichere dir dein Wunschgericht – garantiert und stressfrei
• Reduziere Food Waste durch gezielte Planung

Halte nach der Buchung Ausschau nach der Pre-Select E-Mail oder dem Hinweis in der SWISS App. Ein paar Klicks reichen und dein nächster SWISS Business-Flug wird auch kulinarisch zu einem Erlebnis.

Mehr Infos und die aktuelle Gerichteauswahl findest du unter: swiss.com/preselect