Best Bites – Kulinarische Crew-Favoriten

Für Cabin Crew Member Fabienne Zeder beginnt ein perfekter Montreal Layover oft im Lola Rosa am Place des Arts – plant-based, kreativ und mit charmanten Tischschubladen voller Gästebotschaften. Auch First Officer Maël Guidetti schätzt gute Küche mit französischem Einschlag: Für ihn ist das Le Monarque eine der besten Adressen für klassische Brasserie-Küche in Montreal. Captain Alex Borer kann das nur bestätigen, seit Jahren schwärmt er dort von der «besten Meeresfrüchteplatte der Stadt».

Am Abend zieht es Alex gerne weiter in die Cloakroom Bar an der Rue de la Montagne. Hinter einer als Spiegel getarnten Schranktür verbirgt sich eine kleine Speak-easy-Bar ohne Cocktailkarte. Stattdessen beschreibt man dem Barkeeper einfach, worauf man Lust hat und bekommt einen individuell gemixten Drink. Die Drinks gehören für Alex zu den besten der Stadt.

Wer es entspannter mag, folgt First Officer Andri Büttner ins Dieu du Ciel!: Craft Beer, Poutine und echte Montreal-Atmosphäre. Für einen Hauch Fernweh schickt er seine Kolleg:innen weiter ins Neotokyo, seinen japanisch-futuristischen Favoriten. Ein kleiner Geheimtipp für alle, die gerne über Märkte schlendern: Marché Jean-Talon bietet farbenfrohes Obst und Gemüse, handwerkliche Käse und lokale Spezialitäten, ideal, um Montreal auch auf eigene Faust kulinarisch zu entdecken.

Und natürlich dürfen die Klassiker nicht fehlen: Maître de Cabin Bénédicte Chouik und First Class Cabin Crew Member Lioba Ketterer schwören auf das bunt-verspielte Frühstück bei Cora. Zudem schickt Bénédicte alle Bagel-Fans direkt zu St-Viateur – eine Institution seit 1957.

Favorite Activities – Montreal nach Crew-Art

Für entspannte Stadtspaziergänge zieht es die Crew ins Vieux-Montreal. Fabienne fährt gern mit dem Velo durch die historischen Gassen bis zum Alten Hafen, vorbei an alten Fassaden und kleinen Plätzen. Maël geniesst hier besonders die Spaziergänge entlang des Sankt-Lorenz-Stroms, vor allem abends, wenn die Beleuchtung der Altstadt eine ganz eigene Atmosphäre schafft.

Ein weiterer Treffpunkt ist das Quartier des Spectacles, wo Kultur und Kulinarik zusammenkommen. Maël empfiehlt hier einen Abstecher ins Le Central, eine grosse Food Hall mit vielfältigem Angebot – ideal, um sich unkompliziert durch die Küche Montreals zu probieren.

Wer Montreal im Winter erlebt, sollte laut Alex und Lioba die Stadt auch einmal hinter sich lassen: Hundeschlittenfahrten ausserhalb Montreals führen durch verschneite Landschaften und bieten ein echtes kanadisches Wintererlebnis, ruhig, intensiv und überraschend entspannend.

Shopping Tipp – Von Underground bis Vintage

Für Shopping-Fans bietet Montreal eine abwechslungsreiche Mischung aus internationalen Marken, lokalen Designern und kleinen Boutiquen. Die Rue Sainte-Catherine ist dabei der unangefochtene Klassiker: Entlang der langen Einkaufsstrasse schlendern Fabienne und Andri gern vorbei, entdecken Shops und bleiben bei der Buchhandlung Indigo hängen, die Bücher, Deko und Geschenkideen bietet.

Auch Alex steuert hier gezielt den Arc’teryx-Flagship-Store an, der direkt an der Rue Sainte-Catherine liegt – kanadisches Outdoor-Design an bester Adresse. In den Wintermonaten bleibt man dank der unterirdischen Passagen der Underground City Réso, die grosse Teile der Rue Sainte-Catherine verbindet, angenehm warm. Lioba nutzt die kilometerlangen Gänge gern für Einkäufe, einen Kaffee oder einen Kinobesuch, ganz unabhängig vom Wetter.

Für lokale Mode und Vintage-Schätze lohnt sich der Boulevard Saint-Laurent. Bénédicte schwärmt von den Secondhand-Läden, kleinen Boutiquen und dem lebhaften Viertel, wo Shopping und Kultur aufeinandertreffen. Maël ergänzt mit Simons und Espace Pépin zwei weitere Adressen für eine stilvolle Mischung aus erschwinglicher Mode und kanadischem Design.

Scenic Spot – Die Stadt von oben

Die eindrucksvollsten Ausblicke auf Montreal führen viele unserer Crewmitglieder auf den Mont Royal. Andri nutzt den frühen Morgen gern für einen Spaziergang hinauf zum Aussichtspunkt, wenn der Jetlag den Schlaf raubt und die Stadt langsam erwacht. Er ist hier auch oft sportlich unterwegs: Er joggt durch die stillen Wälder und wird oben mit einem weiten Blick über Downtown belohnt.

Für Maël gehört der Mont Royal zu jeder Jahreszeit dazu – besonders vom Belvédère Camilien-Houde, das einen Panoramaausblick über die Altstadt bis zum Sankt-Lorenz-Strom eröffnet. Bénédicte ergänzt den perfekten Tagesabschluss: Sie empfiehlt die Stufen des Saint Joseph’s Oratory, von wo aus der Sonnenuntergang besonders eindrucksvoll wirkt, egal ob Sommer oder Winter.

Auch Alex findet seine schönsten Motive in der historischen Kulisse der Altstadt. Zwischen engen Gassen, dem Hafen und dem Flussufer erlebt er Montreal von seiner stimmungsvollsten Seite. 

Wer die Stadt aus einer ruhigeren Perspektive erleben möchte, folgt Fabienne zusätzlich in den Vieux-Port: Eine Fahrt mit La Grande Roue de Montreal bietet einen entspannten Rundumblick über die Altstadt und den Sankt-Lorenz-Strom, besonders schön bei Sonnenuntergang, wenn Montreal im Lichtermeer erwacht.

Hidden Gems – Die echten Geheimtipps

Abseits der grossen Sehenswürdigkeiten zeigt Montreal seinen ganz eigenen Charme. Fabienne zieht es ins kreative Mile End, wo sie im Sommer bei Kem Coba ungewöhnliche Softeis-Kreationen entdeckt. An kalten Tagen empfiehlt sie die Barbie Expo, eine kostenlose Ausstellung mitten in der Stadt, überraschend und ideal bei Winterwetter.

Für Maël liegen die verborgenen Highlights im Alltag der Stadt: Das Le Petit Dep in der Altstadt verbindet Retro-Flair mit feinen Delikatessen und ist perfekt für eine stilvolle Pause. Am Abend trifft man sich, auch auf Empfehlung von Alex, im Nacarat im Fairmont Reine Elizabeth, einer eleganten Bar für kreative Cocktails und entspannte Afterwork-Momente.

Andri empfiehlt ein besonderes Kulturerlebnis: Die Licht- und Klangshow in der Basilika Notre-Dame, die den historischen Raum vor allem im Winter in eine eindrucksvolle Atmosphäre taucht. Bénédicte findet ihre Auszeit im Bota Bota Spa, einem ehemaligen Boot mit Blick auf den Alten Hafen, oder bei einem Abend im Le Balcon, wo Dinner und Live-Musik zusammenkommen.

Lioba schliesslich entdeckt Montreal am liebsten zu Fuss – entlang des Boulevard Saint-Laurent, wo Street Art und Wandmalereien die kreative Seele der Stadt sichtbar machen.